Kai virtuvės meilė susitinka su verslu
Žinai, kai prieš kelerius metus pradėjau galvoti apie savo receptų portalą, visi draugai žiūrėjo į mane kaip į pamišėlį. „Dar vienas maisto blogas? Rimtai?” Bet štai dalykas – aš nekalbu apie paprastą blogą su keliais močiutės receptais. Kalbu apie tikrą platformą, kuri ne tik padeda žmonėms rasti, ką šiandien pasigaminti vakarienei, bet ir uždirba pinigus. Ir ne, tam nereikia būti nei programuotoju, nei turėti milijoninio biudžeto.
Per pastaruosius metus padėjau paleisti tris tokius portalus – vieną Lietuvoje, du užsienyje. Vienas iš jų dabar generuoja apie 3000 eurų mėnesio pajamų, o tai nėra jokia raketa į mėnulį, tiesiog sisteminis darbas ir protingi sprendimai. Taigi, jei tau šmėkšteli mintis, kad galbūt ir tu galėtum sukurti kažką panašaus – šis straipsnis tau.
Pirmieji žingsniai: ar tikrai reikia dar vieno receptų portalo?
Prieš įsijungdamas į šitą nuotykį, sustok ir pagalvok. Ne, rimtai. Receptų portalų internete yra daugybė. Bet žinai, kas juokinga? Dauguma jų yra arba per daug sudėtingi, arba neturi jokios aiškios krypties. Žmonės vis dar ieško gerų receptų, bet jie ieško specifinių dalykų.
Aš pradėjau nuo labai paprasto dalyko – užsirašiau, kokių receptų pats ieškau ir nerandu. Vegetariški patiekalai studentams su mažu biudžetu. Greitai paruošiami vakarienės receptai po darbo. Desertai be cukraus. Matai mintį? Nereikia bandyti aprėpti visko – reikia rasti savo nišą.
Kai turėjau sąrašą su bent 20 konkrečių temų, kurias galėčiau plėtoti, žinojau, kad esu ant kažko. Pabandyk tą patį. Jei negali sugalvoti bent 50 unikalių receptų kategorijų ar temų, kurias galėtum kurti – gal dar per anksti.
Technologinė pusė: kaip neišleisti visų pinigų iš karto
Čia daugelis žmonių susimąsto ir galvoja, kad reikės samdyti programuotojų komandą. Nereikės. Bent jau ne iš pradžių. Aš savo pirmąjį portalą sukūriau su WordPress ir premium tema, kuri kainavo 59 dolerius. Taip, tiek.
Štai konkretus planas, kuris veikia:
WordPress + WP Recipe Maker pluginas – tai tavo pagrindas. Šis pluginas yra nemokamas bazinėje versijoje ir turi visas būtinas funkcijas: ingredientų sąrašus, žingsnius, maistines vertes, spausdinimo funkciją. Premium versija kainuoja apie 100 eurų per metus, bet pradžiai pakanka ir nemokamos.
Hostingas – nepirkite pigiausio. Rimtai. Aš pradėjau su pigiausiu hostingu ir po trijų mėnesių, kai pradėjo augti lankomumas, svetainė tiesiog lūžo. Dabar naudoju SiteGround ar Kinsta – kainuoja apie 15-30 eurų per mėnesį, bet veikia stabiliai.
Tema – rekomenduoju Foodica ar Bake arba Tasty Recipes temas. Jos specialiai sukurtos maisto portalams, turi visus reikalingus elementus ir atrodo profesionaliai. Nekurk pats dizaino nuo nulio – tai laiko švaistymas.
Svarbu: investuok į greitą hostingą ir gerą temą. Tai dviejų dalykų, kuriuose neverta taupyti. Viskas kita gali būti pigiau ar net nemokamai.
Turinys yra karalius (bet ne bet koks turinys)
Dabar pats svarbiausias dalykas – receptai. Kai pradėjau, dariau vieną didžiulę klaidą: rašiau receptus, kurie man patiko. Skamba logiškai, tiesa? Bet problema ta, kad mano skonis nebūtinai atitinka tai, ko ieško tūkstančiai žmonių Google.
Po trijų mėnesių ir gal 50 receptų turėjau apie 100 lankytojų per dieną. Nebloga, bet ne tai, ko tikėjausi. Tada pradėjau daryti tai, ką turėjau daryti nuo pat pradžių – raktažodžių tyrimą.
Naudoju Ahrefs (brangoka, bet verta) arba nemokamą Ubersuggest. Įvedu pagrindinius žodžius kaip „greiti receptai”, „vegetariški patiekalai”, „torto receptas” ir žiūriu, ko žmonės ieško. Bet ne bet ko – ieškau frazių, kurios turi:
– Pakankamai ieškojimų (bent 500 per mėnesį Lietuvoje)
– Mažą konkurenciją (Keyword Difficulty iki 30)
– Aiškią intenciją (žmogus tikrai ieško recepto, o ne bendros informacijos)
Pavyzdžiui, vietoj „torto receptas” (per daug konkurencijos) ieškau „varškės tortas be kepimo” arba „šokoladinis tortas su avokadu”. Matai skirtumą? Specifika laimi.
Kai rašau receptą, laikausi tokios struktūros:
Įžanga (200-300 žodžių) – papasakoju istoriją apie receptą, kodėl jis ypatingas, kam jis tinka. Google mėgsta kontekstą.
Ingredientai – aiškiai, su tiksliais kiekiais. Naudoju WP Recipe Maker pluginą, kuris viską gražiai suformatuoja.
Žingsniai – numeruoti, aiškūs, su nuotraukomis. Kiekvienas žingsnis – vienas veiksmas.
Patarimai – kaip išsaugoti, kuo pakeisti ingredientus, kaip pritaikyti alergikams.
DUK sekcija – atsakau į dažniausiai užduodamus klausimus. Tai padeda SEO ir duoda papildomos vertės.
Vienas receptas man užima apie 2-3 valandas su fotografavimu ir redagavimu. Taip, ilgai. Bet vienas geras receptas gali atnešti 1000 lankytojų per mėnesį metų metus. Verta.
Nuotraukos: kodėl tavo iPhone pakanka (bet ne visai)
Maisto fotografija – tai tema, dėl kurios žmonės pernelyg stresauja. Taip, profesionalios nuotraukos atrodo nuostabiai. Ne, tau jų nereikia iš pradžių. Bet tau reikia normalių, aiškių, apetitą keliančių nuotraukų.
Aš fotografuoju su iPhone 13 Pro. Mano draugas naudoja Samsung Galaxy. Abi veikia puikiai. Bet yra keletas dalykų, kuriuos PRIVALAI daryti:
Natūrali šviesa – fotografuok prie lango, geriausia ryte arba po pietų. Niekada nenaudok lubinės lempos šviesos – tavo maistas atrodys kaip ligoninės valgyklos patiekalas.
Paprastas fonas – balta ar šviesiai pilka lenta, marmuro imitacija (galima nusipirkti už 15 eurų statybų parduotuvėje). Nieko pernelyg marginto.
Redagavimas – naudoju Lightroom mobile (nemokama versija). Pakeliu šiek tiek šviesumą, kontrastą, prisotinimą. Nieko daugiau. Nenaudok Instagram filtrų – jie per daug keičia maisto spalvas.
Kelios nuotraukos – bent 5-7 nuotraukos vienam receptui. Ingredientai, proceso žingsniai, galutinis rezultatas iš skirtingų kampų.
Patarimas: sukurk sau nuotraukų ruošinių biblioteką. Aš turiu apie 20 skirtingų lėkščių, dubenėlių, staltiesių kombinacijų. Keičiu jas rotacijos principu, kad ne visi receptai atrodytų vienodai.
Kaip pritraukti pirmuosius lankytojus (be reklamos biudžeto)
Turiu tau pasakyti tiesą – pirmieji trys mėnesiai bus sunkūs. Google reikia laiko, kad pradėtų tave pastebėti. Bet yra būdų, kaip pagreitinti procesą.
Pinterest yra tavo geriausias draugas. Rimtai. Maisto turinys Pinterest veikia fenomenaliai. Aš kiekvienam receptui kuriu 3-5 skirtingus pin’us (naudoju Canva – nemokama) ir skelbiu juos per kelias savaites. Po dviejų mėnesių Pinterest tapo mano antra pagal dydį trafiko šaltiniu po Google.
Facebook grupės – ne savas puslapis (bent jau iš pradžių), bet dalyvavimas kitose grupėse. Lietuvoje yra daugybė maisto, receptų, sveikos mitybos grupių. Dalyvaukite diskusijose, padėkite žmonėms, o kai tinka – pasidalinkite savo receptu. Tik nedarykite to per agresyviai – administratoriai greitai užblokuos.
Instagram – čia sudėtingiau, bet įmanoma. Aš skelbiu ne tik galutinius rezultatus, bet ir procesą, užkulisius, nesėkmes. Žmonės mėgsta autentiškumą. Naudoju Reels su greitu recepto procesu – jie gauna daugiausiai pasiekiamumo.
Email sąrašas nuo pirmos dienos – didžiausia klaida, kurią dariau pirmame portale – nepradėjau rinkti email’ų iš karto. Antrame portale turėjau popup’ą su nemokama receptų knygele nuo pirmos dienos. Po šešių mėnesių turėjau 2000 prenumeratorių. Tai yra tavo turtas, kurį valdo niekas kitas.
Monetizacija: kaip pradėti uždirbti
Gerai, dabar apie tai, ko visi laukė – pinigus. Yra keletas būdų, kaip receptų portalas gali uždirbti, ir geriausias variantas – derinti kelis.
Google AdSense – pradžiai tinka, bet nemokės daug. Aš pirmą mėnesį uždirbau 15 eurų. Bet kai pasiekiau 10,000 peržiūrų per dieną, perėjau į Mediavine (reikia bent 50,000 sesijų per mėnesį) ir pajamos išaugo 5 kartus. Ezoic yra gera alternatyva mažesniam trafiko kiekiui.
Affiliate marketingas – rekomenduoju produktus, kuriuos naudoju. Virtuvės įrankiai Amazon (per Amazon Associates), maisto produktai, knygos. Svarbu: rekomenduokite tik tai, ką tikrai naudojate. Žmonės jaučia netikrumą.
Savi produktai – po 4 mėnesių sukūriau savo receptų knygą PDF formatu už 9.99 euro. Pardaviau 150 kopijų per pirmą mėnesį. Po to – dar viena, teminė. Dabar turiu 4 knygas ir jos duoda stabilias pajamas.
Sponsoruojami įrašai – kai pasiekiau 20,000 lankytojų per mėnesį, pradėjo kreiptis prekių ženklai. Pirmasis sponsoruojamas įrašas – 200 eurų. Dabar imu 500-800 eurų už įrašą, priklausomai nuo apimties.
Receptų kūrimas kitiems – kai tapai žinomas, kiti prekių ženklai ar portalai pradės prašyti sukurti receptus jiems. Aš imu 150-300 eurų už receptą su nuotraukomis.
Patarimas: nepradėkite monetizuoti per anksti ir per agresyviai. Pirmus 2-3 mėnesius sutelkite dėmesį į turinį ir auditoriją. Kai turėsite stabilų trafiką, pinigai ateis natūraliai.
Šeši mėnesiai: realistiškas laiko planas
Dabar apie tai, kaip realiai atrodo šeši mėnesiai. Ne rožinė svajonė, o tikrovė su visais kalnais ir duobėmis.
Mėnuo 1-2: Pagrindai
– Svetainės sukūrimas ir nustatymas (1 savaitė)
– Pirmieji 20-30 receptų (6-7 savaitės)
– Social media paskyrų sukūrimas
– Pinterest strategijos pradžia
– Rezultatas: 50-200 lankytojų per dieną
Mėnuo 3-4: Augimas
– Dar 30-40 receptų (daugiau dėmesio SEO)
– Email sąrašo augimas
– Pirmieji affiliate linkai
– Pinterest trafiko augimas
– Rezultatas: 200-500 lankytojų per dieną
Mėnuo 5-6: Monetizacija
– 20-30 receptų (daugiau dėmesio pelningiems raktažodžiams)
– Pirmo produkto sukūrimas
– AdSense arba Ezoic įjungimas
– Pirmieji sponsoruojami įrašai
– Rezultatas: 500-1000+ lankytojų per dieną, pirmosios pajamos
Ar tai lengva? Ne. Ar įmanoma? Absoliučiai. Aš dirbau apie 15-20 valandų per savaitę prie portalo pirmųjų šešių mėnesių metu. Tai buvo šalutinis projektas, ne pagrindinis darbas.
Klaidos, kurių venkite (nes aš jų neišvengiau)
Leiskite man sutaupyti jūsų laiko ir pinigų pasidalinant klaidomis, kurias dariau.
Klaida #1: Per daug dėmesio dizainui
Praleidau dvi savaites tobulindamas svetainės dizainą vietoj to, kad rašyčiau receptus. Niekas nekreipė dėmesio į dizainą – žmonės atėjo dėl turinio.
Klaida #2: Ignoravimas SEO
Pirmieji 30 receptų buvo parašyti be jokio raktažodžių tyrimo. Jie vis dar gauna minimalų trafiką. Tai 60+ valandų darbo, kuris beveik nieko neduoda.
Klaida #3: Neįtraukimas email prenumeratos
Praleidau tūkstančius potencialių prenumeratorių pirmus tris mėnesius. Tai buvo didžiausia klaida.
Klaida #4: Bandymas būti visur
Bandžiau būti Facebook, Instagram, Pinterest, TikTok, Twitter vienu metu. Rezultatas – visur prastai. Geriau sutelkti dėmesį į 1-2 platformas ir jas daryti gerai.
Klaida #5: Per pigus hostingas
Svetainė lūžo per pirmą Pinterest trafiką bangą. Praradau tūkstančius lankytojų ir Pinterest pasitikėjimą.
Kai receptai virsta verslu (ir kaip to nesugadinti)
Žinai, kas keista? Kai pradedi uždirbti iš savo receptų portalo, gali lengvai prarasti tai, kas jį padarė ypatingą. Mačiau tai atsitinkant kitiems ir beveik pats įkritau į tą spąstą.
Kai pradėjau galvoti tik apie SEO, tik apie tai, kokie receptai atneš daugiausiai trafiko, mano turinys tapo… nuobodus. Techniškai teisingas, bet be sielos. Pastebėjau, kad engagement mažėja – žmonės ateidavo, paimdavo receptą ir išeidavo. Niekas nekomentavo, nedalinosi, negrįždavo.
Tada supratau – reikia balanso. Taip, 70% receptų gali būti orientuoti į SEO ir trafiką. Bet 30% turi būti tai, kas tau pačiam įdomu, kas tave įkvepia, kas parodo tavo asmenybę. Tie receptai galbūt neatneš tūkstančių lankytojų, bet jie sukurs bendruomenę.
Dabar kas savaitę skelbiu bent vieną „širdies” receptą – kažką, kas man asmeniškai svarbu, net jei tai nėra populiari paieškos frazė. Ir žinai kas? Būtent tie receptai gauna daugiausiai komentarų, dalinimasių, išsaugojimų. Jie kuria lojalumą.
Dar vienas dalykas – neskubėk. Žinau, kad visi nori greitų rezultatų (ir aš irgi norėjau), bet receptų portalas yra ilgalaikis žaidimas. Receptai, kuriuos parašiau prieš metus, vis dar atneša trafiką. Tai kaip investicija – kuo daugiau laiko praeina, tuo daugiau jie verta.
Ir paskutinis dalykas, kurį noriu pasakyti – nebijok eksperimentuoti. Video receptai? Pabandyk. Podcast’as apie maistą? Kodėl ne? Gyvos vakarienės ruošimo sesijos? Gali būti įdomu. Kai turėsi stabilų pagrindą, galėsi išbandyti naujus dalykus. Kai kurie nepavyks – nieko tokio. Bet kai kurie gali tapti nauju pajamų šaltiniu ar būdu išsiskirti iš minios.
Receptų portalo kūrimas nėra greito praturtėjimo schema. Tai verslas, kuris reikalauja laiko, kantrybės ir nuoseklumo. Bet jei mėgsti gaminti, fotografuoti, rašyti ir dalintis – tai gali būti vienas įdomiausių ir atlyginančių projektų, kuriuos kada nors pradėsi. Po šešių mėnesių galėsi turėti platformą, kuri ne tik atneša pajamas, bet ir padeda tūkstančiams žmonių kiekvieną dieną. Ir tai, drąsiai galiu pasakyti, yra neįkainojamas jausmas.
